con gusto e fantasia
leggero e nutriente
3 semplici passaggi per prepararla
e in ogni momento
della giornata
ingrediente dolce o salato
I FORMATI
Le nostre confezioni garantiscono la freschezza della Pinsa appena prodotta.
I FORMATI
Le nostre confezioni garantiscono la freschezza della Pinsa appena prodotta.
1 Pinsa da 250 gr
FORMATO SINGOLO
2 Pinse da 250 gr
FORMATO FAMIGLIA
1 Pinsa da 125 gr
FORMATO MINI
2 Pinse da 250 gr
FORMATO TONDA
100% ARTIGIANALE
Lavorata a mano in tutte le sue fasi
100% ARTIGIANALE
Lavorata a mano in tutte le sue fasi
la vera ricetta tradizionale romana
una miscela equilibrata di farine di qualità
La Pinsa Cesare nasce da un’antica ricetta di Roma. L’impasto è ottenuto utilizzando tre diversi tipi di farine. La sua forma originale è frutto della lavorazione manuale tipica di questo speciale prodotto.
la vera ricetta tradizionale romana
una miscela equilibrata di farine di qualità
La Pinsa Cesare nasce da un’antica ricetta di Roma. L’impasto è ottenuto utilizzando tre diversi tipi di farine. La sua forma originale è frutto della lavorazione manuale tipica di questo speciale prodotto.
100% NATURALE
Selezioniamo le migliori materie prime
100% NATURALE
Selezioniamo le migliori materie prime
impasto speciale con pasta madre a lievitazione naturale
Con una lievitazione naturale di 72 ore, la Pasta Madre valorizza la qualità delle farine impiegate per l’impasto ed esalta le loro naturali fragranze, attribuendo alla Pinsa Cesare un gusto inconfondibile che si sposa bene con ogni ingrediente.
Farina di Frumento Tenero
Garantisce una elevata idratazione (circa 80%) e permette di realizzare un impasto a lunga lievitazione, ipocalorico e con alto contenuto proteico.
Farina di Riso
Consente di mantenere e fissare più acqua all’interno dell'impasto in fase di cottura, ottenendo così un prodotto croccante all’esterno e soffice all’interno.
Farina di Soia Intera
Attribuisce importanti qualità nutritive e dona croccantezza e friabilità con un apporto lipidico bassissimo.
impasto speciale con pasta madre a lievitazione naturale
Con una lievitazione naturale di 72 ore, la Pasta Madre valorizza la qualità delle farine impiegate per l’impasto ed esalta le loro naturali fragranze, attribuendo alla Pinsa Cesare un gusto inconfondibile che si sposa bene con ogni ingrediente.
Farina di Frumento Tenero
Garantisce una elevata idratazione (circa 80%) e permette di realizzare un impasto a lunga lievitazione, ipocalorico e con alto contenuto proteico.
Farina di Riso
Consente di mantenere e fissare più acqua all’interno dell'impasto in fase di cottura, ottenendo così un prodotto croccante all’esterno e soffice all’interno.
Farina di Soia Intera
Attribuisce importanti qualità nutritive e dona croccantezza e friabilità con un apporto lipidico bassissimo.
Sempre buona e fragrante
Puoi riscaldarla anche dopo molte ore dalla preparazione
Sempre buona e fragrante
Puoi riscaldarla anche dopo molte ore dalla preparazione
ottima anche come focaccia
Basta aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva.
ottima anche come focaccia
Basta aggiungere un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva.
Nutriente, ipocalorica e facile da digerire
La Pinsa è ideale per ogni tipo di dieta, anche vegetariana e vegana
Nutriente, ipocalorica e facile da digerire
La Pinsa è ideale per ogni tipo di dieta, anche vegetariana e vegana